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純正自然食品(調味料)
料理の基本、化学調味料を使用しない「さ・し・す・せ・そ」を取りそろえました。スーパーやコンビニではあまり見られないものばかり。見るだけでも新しい発見がありますよ。オーガニック食材や無添加食材、グルテンフリー食材も取り扱っています。
てんさい糖
「てん菜(ビート)」が原料。腸内の善玉菌を増やすオリゴ糖を含み、通常の砂糖のように使用できます。
有機純正醤油
有機栽培の大豆と小麦を天日塩で仕込んだおしょうゆ。杉の古桶にてじっくりと熟成。
極上塩
血圧が高めな方にも安心。ミネラルを損なわないよう、低温で処理した天日結晶塩(天日塩)です。
オーガニック有機生みそ
農薬を使わない有機栽培の大豆や米を100%原料に使用した有機JAS認定のお味噌。
有機純米酢
有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。
油・オイル
米ぬかと米胚芽の有効成分を多く含んだ「こめ胚芽油」、オメガ3系(α-リノレン酸)を含む「有機亜麻仁油」「えごま油」など、各種体にやさしい油を取り扱っています。
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